يبدو أن هناك مليون طريقة لتقييم أداء آلة التغليف الخاصة بك.
يمكنك قياس كفاءة خط التغليف الخاص بك ، وإنتاجيته ، وما إذا كان الجهاز يعمل بأقصى سرعة ، وما إلى ذلك. تمنحك نقاط البيانات هذه مقياسًا لجزء من النظام ولكن ليس بالضرورة رؤية شاملة لمدى فعالية المعدات.
هذا هو المكان الذي تتدخل فيه حسابات فعالية المعدات الإجمالية (OEE) لتوفير عرض صورة كبيرة لأداء آلة التغليف الخاصة بك. في منشور اليوم ، نستكشف المصطلحات الشائعة لـ OEE ، والعوامل التي تؤثر على OEE ، ونستعرض مثالاً لكيفية حساب فعالية المعدات الإجمالية.
وفقًا لتقرير اتجاهات عمليات معالجة الأغذية لعام 2022 الصادر عن PMMI ، فإن 3 من أصل 4 شركات تقيس OEE. لسبب وجيه: يوفر هذا الحساب رؤى قوية وموضوعية وقائمة على البيانات في مجالات الفرصة لزيادة أداء معدات التعبئة والتغليف.
العوامل التي تؤثر على OEE
يوضح كتاب التشغيل الأساسي لخط التغليف من PMMI أن الفعالية الكلية للمعدات هي مزيج من ثلاثة عوامل:
التوفر - صنع الأشياء في الوقت المناسب (الحفاظ على تشغيل الماكينة وتقليل وقت التوقف عن العمل)
الأداء - صنع الشيء الصحيح (SKU الصحيح بالسرعة المناسبة)
الجودة - جعل الأشياء بالطريقة الصحيحة (بدون عيوب أو إعادة صياغة أو إهدار)
ببساطة ، OEE هو مقياس للمكان الذي يمكنك تحسينه بالضبط في خط التغليف الخاص بك.
تعريف شروط OEE
التوفر
يعكس توفر المعدات النسبة المئوية للوقت المجدول الذي تكون فيه الآلة متاحة للتشغيل. لا يأخذ مقياس التوفر في الحسبان سوى العوامل التي تتسبب في توقف آلة التغليف عن العمل أثناء الوقت الذي تمت جدولة تشغيله فيه. إذا تمت الصيانة المخطط لها خلال ساعات العمل ، فيجب طرحها من التوافر. ومع ذلك ، إذا حدثت الصيانة المخطط لها أثناء إيقاف التشغيل على مستوى المصنع ، فلن تؤثر على التوافر وبالتالي لن تؤثر على OEE.
يمكن أن تشمل العوامل التي تؤثر على توفر آلة التعبئة ما يلي:
أوقات استراحة العملاء
إجراء عمليات التحويل لتعبئة المنتجات المختلفة أو وحدات التخزين التعريفية
الصيانة المخططة أو غير المخطط لها
تعطل المعدات / أعطالها
إعداد الماكينة وضبطها
أداء
كل قطعة من آلة التعبئة والتغليف لها وقت دورة مثالي (الوقت المستغرق لإكمال كيس واحد منتهي). يتم قياس الأداء مقابل وقت الدورة المثالي. لذلك بالنسبة لحساب OEE ، يمثل الأداء السرعة التي تعمل بها الماكينة حاليًا كنسبة مئوية من سرعتها المثالية.
سيؤثر وقت الخمول ، والتوقفات الطفيفة ، وسرعات التشغيل المنخفضة بشكل عام سلبًا على أداء آلة التعبئة.
جودة
كم عدد الحزم التي تم إنشاؤها ضمن المواصفات؟ من الناحية المثالية ، ستكون الإجابة "جميعهم" ، ولكن قد تكون هناك خسارة دائمًا بسبب الأختام المعيبة أو المتسربة ، أو التعبئة غير الصحيحة / غير الدقيقة ، أو المشكلات المتعلقة بملوثات العبوة. تعتبر الخردة والعيوب وإعادة العمل وانخفاض العائد من العوامل التي تؤثر سلبًا على الجودة.
يتم تمثيل الجودة كجزء من الوحدات القابلة للبيع كنسبة مئوية من إجمالي الوحدات المنتجة.
آلة التعبئة والتغليف مثال وحسابات OEE
التوفر
لنفترض أن الوردية القياسية هي 8 ساعات (480 دقيقة). يأخذ المشغلون 30- دقيقة غداء واستراحة لمدة 15 دقيقة ، بالإضافة إلى إجراء تغيير يتطلب 30 دقيقة لإكماله. لذلك ، من إجمالي 480- وردية الدقيقة ، تعمل آلة التعبئة والتغليف 390 دقيقة أو متوفرة بنسبة 82 بالمائة من الوقت المحدد.
مدى التوفر=390 دقيقة من وقت التشغيل الفعلي / 480 دقيقة من وقت التشغيل المجدول =82 في المائة
أداء
لنفترض أيضًا أن معدات التغليف في المثال أعلاه تكمل بشكل مثالي 60 دورة في الدقيقة (cpm) ، أو كيسًا واحدًا في الثانية. ولكن لنفترض أن وقت دورة الماكينة قد تباطأ ويعمل حاليًا عند 50 نسخة في الدقيقة ، أو كيس واحد كل 1.2 ثانية. لذلك ، تعمل المعدات حاليًا بنسبة 83 بالمائة من الأداء المثالي.
أداء=50 التكلفة الفعلية لكل ألف ظهور / 60 التكلفة المثالية لكل ألف ظهور =83 في المائة
جودة
لنفترض أن 5050 وحدة من 19500 تم إنتاجها كانت خارج المواصفات ولم تجتاز اختبارات الجودة. لذلك فقط 14،450 فقط كانت قابلة للبيع بالفعل. لذلك ، تبلغ الجودة 74 بالمائة.
الجودة=14 ، تم إنتاج 450 وحدة قابلة للبيع / إجمالي 19500 وحدة =74 في المائة
فعالية الجهاز الشاملة
يتم حساب OEE بضرب نسبة التوافر في نسبة الأداء بنسبة الجودة:
التوفر (82 بالمائة) × الأداء (83 بالمائة) × الجودة (74 بالمائة) =50 بالمائة OEE
معايير ومعايير OEE
وفقًا لموقع OEE.com ، فإن الأهداف "العالمية" المقبولة عمومًا لفعالية المعدات الشاملة هي كما يلي:
التوفر: 90 بالمائة
الأداء: 95 بالمائة
الجودة: 99 بالمائة
... لما مجموعه OEE 85 بالمائة
في حين أن هذه الأرقام مفيدة ، ضع في اعتبارك سياقها. تم حساب OEE عالمي المستوى فيما يتعلق بصناعة السيارات اليابانية في السبعينيات. اليوم ، حصلت معظم شركات التصنيع على درجات OEE أقرب إلى 60 بالمائة.
يوصي موقع OEE.com بعدم التركيز على الرقم المطلق ، ولكن بدلاً من ذلك على تحسينه.
الاستنتاجات
إذن ما الذي يخبرنا به هذا بالضبط؟
